特医食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。疫情影响下，人们健康意识增强，特医食品行业快速崛起，在全球范围内热度不减。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2014年起全球特医食品市场规模逐渐扩大，2020年全球特医食品市场规模达814.8亿元，预计2021年全球特医食品市场规模达853.7亿元。

　　艾媒咨询分析师认为，随着全球人口老龄化趋势的加剧，特医食品行业市场规模将会进一步扩大，且有望在近几年突破千亿。

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